Bubur susu yang dibuat segar lebih sehat daripada
yang kemasan. Susunya bisa dipakai susu formula si kecil. Pilih buah
alpukat yang masak agar rasanya manis dan si kecil mau melahapnya.
- Bubur :
- 20 g tepung beras
- 100 ml susu segar/formula
- 100 ml air masak
- 1 sdm gula pasir
- Saus :
- 70 g alpukat
- 60 ml air jeruk peras
Cara membuat :
- Campur susu segar dengan air masak, aduk rata.
- Larutkan tepung beras dengan sedikit larutan susu.
- Masak sisa susu bersama gula hingga panas.
- Tuangkan larutan tepung beras, aduk hingga kental dan matang.
- Angkat, taruh di piring saji.
Saus :
- Masukkan alpukat dan jeruk dalam mangkuk blender.
- Proses hingga lembut.
- Sajikan bubur dengan sausnya.
Kandungan Gizi Untuk 1 orang :
Kalori : 233.2kkal- 233.2 kkal/porsi
Protein : 3.9gr- 3.9 gr/porsi
Lemak : 6.46gr- 6.46 gr/porsi
Karbohidrat : 41gr- 41 gr/porsi
Serat : 10.42gr- 10.42 gr/porsi
(Sumber : Odilia Winneke - detikFood)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar